沒有基礎的學員要怎么去選到一個靠譜的鹵菜培訓班

隨著如今的人們生活水平提高，和以前的追求溫飽所比越來越多的人們對干凈衛生、營養好吃的需求越來越高，我國每年熟食市場近千億。而目前從事熟食經營的多半在品牌、衛生、技術、產品（口味、營養）、管理等方面存在很多不足。如很多知名品牌的鹵菜加盟店，由于是公司進行直營或者供貨經營，在美食的銷售價格上定位比較高，使我們很多老百姓消費不起。

其次像好些自家開造的鹵菜作坊店，在干凈和營養衛生，特色口味上又嚴重不足。在這個有著中國幾千的飲食文化的熟食市場上，消費者在追求營養衛生的同時，渴望更高性價比的品牌的出現。

不能促銷隨意性無規劃店面管理者由于缺乏促銷規劃能力，時常在市場上想做哪個形式的促銷，做何種產品都是一拍腦袋的事情，沒有長遠規劃鹵肉熟食的加盟如對抗促銷促銷等。促銷策劃是一個系統工程，鹵菜生產廠家了解鹵肉熟食的加盟一個有銷售力的促銷是在深挖消費者需求的基礎上策劃出來的，同時還要兼顧產品的特性及競爭對手的信息，根據市場的不同情況策劃不同的促銷。這可能與加盟店管理者管理水平有關。不能促銷手段單一。

鹵菜網紅店很重要的一個點就是顏值要跟上，不僅是店鋪的裝修風格，還有鹵菜的裝盤形式，都要有視覺審美才能吸引人們?，F在消費者們都是年輕群體了，他們追求的不僅僅是東西的美味，顏值同樣很重要。

除此之外還要去了解對方是否有實體店，是否每天都有很多制作各種熏、醬鹵等熟食鹵菜?因為創業者不需要紙上談兵，需要的是切合實際的“真刀真槍”、真材實料的鹵菜熟食來驗證這一關的。鹵菜培訓時的鹵菜的技術和鹵菜配方是否毫無保留的傳授?這個是弄清楚和能夠學到的方可簽訂培訓協議，否則，你交了錢學習什么呢?大家都知道的時間就是金錢，您可能損失的不止是一個培訓費的問題了。投資有風險，入行需謹慎!