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當前標簽：鹵菜加工

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  耳絲（鹵菜加工）

  分類：培訓菜品

  產品編號：1633751078

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  關鍵詞：鹵菜加工鹵菜生產老牌鹵菜

  名稱：耳絲（鹵菜加工）規格：10kg一件每件4袋，每袋2.5kg（可根據客戶要求單獨做每袋1kg--5kg內的包裝）小包裝可以做100克--400克包裝儲存方法及使用方法：鹵菜生產真空包裝，低溫冷藏，開袋即食

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  鹵菜

  分類：培訓菜品

  產品編號：1621844968

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  關鍵詞：鹵菜加工鹵菜生產正宗鹵菜

  鹵菜加工是將豬耳朵清洗干凈后，加入鹽、醬油、味精等調味料制成的一道涼菜。家庭常見做法：原料：排骨濃縮鹵汁一包，豬耳朵1-2個。1、將耳朵洗凈，放入滾水中氽燙一下，撈起瀝干備用；2、將鹵料放入鍋里，大火煮滾，放耳朵煮10分鐘關火，讓豬耳朵浸泡

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